Ravasitul Oilor

2014-02-11

Ravasitul oilor, o denumire care nu poate decat sa te duca cu gandul la niste oi cu blana multa si creata, blana care le vine toata gramada peste ochi in fiecare dimineata oilor care pornesc la pascut. Insa acest soi de traditie nu reprezinta nici pe departe ceea ce denumirea poate sa duca cu gandul. Festivalul acesta care are loc la Bran, la distanta de circa 20 minute de mers cu masina din Brasov, este intrutotul despre braaaanza si despre oi. Branza de-aia multa in coaja de brad, adica adevarata branza de burduf, si oile care revin la proprietari dupa ce acestea si-au dus veacul sus in crestele muntilor.

Sarbatoarea aceasta traditionala are o arie de raspandire destul de larga, intrucat ea reuseste sa adune oameni din diferite colturi ale tarii, ba chiar turisti straini care se afla in vizita in Bran. Ravasitul oilor marcheaza de fapt incheierea anului pastoral si, o data cu acest obicei, lume multa se aduna pe platoul din Bran pentru a gusta din cele mai diversificate sortimente de branza, din cele mai diversificate sortimente de carnuri, toate reprezentand traditia gospodariilor branenilor.

Fiind un festival cu specific popular, sunt nelipsite concertele de muzica populara, dansurile populare si portul taranesc cu origini branene (asa cum sunt acele caciuli mega tuguiate si adevaratele cojoace ale ciobanilor de la stana). Printre mancarurile care pot fi degustate si savurate, nu lipseste traditionalul bulz si adevarata pastrama de oaie. Ravasitul oilor prezinta, pe langa arta gastronomica, si arta mestesugareasca, aici venind mesteri de prin toata tara care isi expun produsele de artizanat maiestuos realizate.

Oricine se afla prin Brasov sau chiar in Bran la finalul lunii septembrie, nu trebui sa rateze un asemenea festival la care li se vor delecta din plin papilele gustative cu mirodeniile traditional – taranesti, precum si mirosurile le vor fi starnite de focul care pregateste aceste preparate specifice zonei. Consideram ca este o reala sansa de a face cunostinta cu traditiile demult existente si atat de actuale ale culturii pastorale surprinse la festivalul Ravasitul oilor.

Adauga comentariu

Articole relevante

Brasovul intr-o piesa de teatru

Brasovul a permis si incurajat intotdeauna viata culturala, ce a capatat o structura bine conturata in ultimii ani, fapt ce alimenteaza evolutia locurilor unde sunt puse in scena piese de teatru. Astfel “Teatrul Sica Alexandrescu”, numit si “Teatrul Dramatic”, si “Centrul Cultural Reduta” sunt principalele atractii in Brasov pentru iubitorii de dramaturgie, desi au inceput sa fie organizate evenimente ce includ piese de teatru si in alte localuri. Teatrul “Sica Alexandrescu” a fost infiintat in anul 1946 si a primit de-a lungul timpului mai multe denumiri: “Teatrul Poporului”, “Teatru de Stat”, apoi “ Teatrul Dramatic” si doar in 1994 a primit denumirea sub care este cunoscut si astazi: “Teatrul Sica Alexandrescu”. Teatrul din Brasov isi desfasoara activitatea intr-o cladire mare, punand la dispozitie doua sali: o sala mare, care are o capacitate de 750 de personae s sala mica “Studio 82” , cu o capacitate de pana la 60 de personae. Un plus pentru teatrul din Brasov este faptul ca realizare in jur de 8 premiere pe perioada unei statiuni. Centrul Cultural Reduta a luat nastere dintr-o sala infiintata in anul si care servea drept sala atat pentru spectacolele de teatru si muzica dar si pentru baluri, iar numele i-a fost atribuit dupa o vestita sala din Viena. In prezent, centrul dispune de o sala de spectacole cu un numar de 370 de locuri, prevazuta cu sisteme de sonorizare si iluminare moderne, potricvite spectacolelor de teatru, muzica, dans, conferinte, lansari de carte si diverse activitati educative. Pentru a completa si a diversifica, in orasul Brasov sunt organizate diverse festivaluri de dramaturgie si alte evenimente correlate domeniului. Inca de acum cateva zile in cadrul Centrului Cultural Reduta se desfasoara proiectul “Saptamana Comediei”, pana in data de 18 mai. Pentru toti cei care nu au reusit inca sa ajunga la una dintre piesele unora dintre cele mai cunoscute trupe de teatru, si unii din cei mai cunoscuti actori...

2014-05-15

3320

5 lucruri nestiute despre Biserica Neagra

Loc învăluit în mister, puct central de atracție pentru Brașov iată cinci lucruri neștiute despre Biserica Neagră, lucruri la care poate te-ai gândit sau poate nici măcar nu le-ai observat. Copilul de pe cornișă este poate cel mai evident element de pe întreaga clădire, statiua care iese în evidență cel mai ușor, dar care este învăluită totuși în mister. Sunt diverse legende legate de acest copil care se presupune că ar fi fost ucenicul unui meșter care lucra la ridicarea bisericii. Se spune fie că ar fi căzut de cornișă, fie ar fi fost împins chiar de meșter. Există chiar și o legendă asemănătoare cu cea a Meșterului Manole care l-ar fi sacrificat pe tânăr. Numărul variabil al sfinților. Se spune că poți număra sfinții de pe coloanele Bisericii Negre dar niciodată nu vei număra de două ori la fel de mulți. Asta este o provocare mai ales pentru turiști care vor să dezmintă acest mister. Osuarul călugărilor. Se presupune că sub Biserica și sub Piața Sfatului sunt o serie de grote în care se află osuarul unor călugarilor din Evul Mediu, dar care este interzis accesului public datorită riscului mare de accidentare. Ușa mică din partea laterală a Bisericii Negre dinspre Liceul Honterus se presupune că ar fi fost folosită de către femeile lăuze sau la menstruație și este așa de joasă tocmai pentru ca acestea să intre cu capul plecat în biserică. Cel mai lung traseu vertical al unei loc de cult din estul Europei se află la Brașov și este reprezentat de turnul Bisericii Negre care măsoară 65 de metri. Biserica Neagră este obiectivul turistic central al Brașovului care adună lume de pretutindeni. Învăluită în mister acestea au fost cinci lucruri neștiute despre Biserica Neagr...

2015-07-21

2089