Ravasitul oilor

2014-02-11
0
0
0

Ravasitul oilor, o denumire care nu poate decat sa te duca cu gandul la niste oi cu blana multa si creata, blana care le vine toata gramada peste ochi in fiecare dimineata oilor care pornesc la pascut. Insa acest soi de traditie nu reprezinta nici pe departe ceea ce denumirea poate sa duca cu gandul. Festivalul acesta care are loc la Bran, la distanta de circa 20 minute de mers cu masina din Brasov, este intrutotul despre braaaanza si despre oi. Branza de-aia multa in coaja de brad, adica adevarata branza de burduf, si oile care revin la proprietari dupa ce acestea si-au dus veacul sus in crestele muntilor.

Sarbatoarea aceasta traditionala are o arie de raspandire destul de larga, intrucat ea reuseste sa adune oameni din diferite colturi ale tarii, ba chiar turisti straini care se afla in vizita in Bran. Ravasitul oilor marcheaza de fapt incheierea anului pastoral si, o data cu acest obicei, lume multa se aduna pe platoul din Bran pentru a gusta din cele mai diversificate sortimente de branza, din cele mai diversificate sortimente de carnuri, toate reprezentand traditia gospodariilor branenilor.

Fiind un festival cu specific popular, sunt nelipsite concertele de muzica populara, dansurile populare si portul taranesc cu origini branene (asa cum sunt acele caciuli mega tuguiate si adevaratele cojoace ale ciobanilor de la stana). Printre mancarurile care pot fi degustate si savurate, nu lipseste traditionalul bulz si adevarata pastrama de oaie. Ravasitul oilor prezinta, pe langa arta gastronomica, si arta mestesugareasca, aici venind mesteri de prin toata tara care isi expun produsele de artizanat maiestuos realizate.

Oricine se afla prin Brasov sau chiar in Bran la finalul lunii septembrie, nu trebui sa rateze un asemenea festival la care li se vor delecta din plin papilele gustative cu mirodeniile traditional – taranesti, precum si mirosurile le vor fi starnite de focul care pregateste aceste preparate specifice zonei. Consideram ca este o reala sansa de a face cunostinta cu traditiile demult existente si atat de actuale ale culturii pastorale surprinse la festivalul Ravasitul oilor.

Adauga comentariu

CAPTCHA Image [ Alta imagine ]
codul nu este case sensitive

Articole relevante

Brasovul intr-o piesa de teatru
 Brasovul a permis si incurajat intotdeauna viata culturala, ce a capatat o structura bine conturata in ultimii ani, fapt ce alimenteaza evolutia locurilor unde sunt puse in scena piese de teatru. Astfel  “Teatrul Sica Alexandrescu”, numit si “Teatrul Dramatic”, si “Centrul Cultural Reduta” sunt principalele atractii in Brasov pentru iubitorii de dramaturgie, desi au inceput sa fie organizate evenimente ce includ piese de teatru si in alte localuri. Teatrul “Sica Alexandrescu”  a fost infiintat in anul 1946 si a primit de-a lungul timpului mai multe denumiri: “Teatrul Poporului”, “Teatru de Stat”, apoi “ Teatrul Dramatic” si doar in 1994 a primit denumirea sub care este cunoscut si astazi: “Teatrul Sica Alexandrescu”. Teatrul din Brasov isi desfasoara activitatea intr-o cladire mare, punand la dispozitie doua sali: o sala mare, care are o capacitate de 750 de personae s sala mica “Studio 82” , cu o capacitate de pana la 60 de personae. Un plus pentru teatrul din Brasov este faptul ca realizare in jur de 8 premiere pe perioada unei statiuni. Centrul Cultural Reduta a luat nastere dintr-o sala infiintata in anul si care servea drept sala atat pentru spectacolele de teatru si muzica dar si pentru baluri, iar numele i-a fost atribuit dupa o vestita sala din Viena. In prezent, centrul dispune de o sala de spectacole cu un numar de 370 de locuri, prevazuta cu sisteme de sonorizare si iluminare moderne, potricvite spectacolelor de teatru, muzica, dans, conferinte, lansari de carte si diverse activitati educative. Pentru a completa si a diversifica, in orasul Brasov sunt organizate diverse festivaluri de dramaturgie si alte evenimente correlate domeniului. Inca de acum cateva zile in cadrul Centrului Cultural Reduta se desfasoara proiectul “Saptamana Comediei”, pana in data de 18 mai. Pentru toti cei care nu au reusit inca sa ajunga la una dintre piesele unora dintre cele mai cunoscute trupe de teatru, si unii din cei mai cunoscuti actori...
2014-05-15
1340
0
0
Tu in ce nuante iti conturezi zilele si noptile?
Ziua buna se cunoaste de dimineata, asa ca bine este sa ne gandim de la primele ore la culorile care vor domina intreaga zi. Astazi celebram Ziua Internationala a poeziei si fiecare dintre noi isi poate colora ziua cu nuante vii de versuri si rime, citindu-si poeziile preferate, pe cea mai frumoasa banca dintre banci, din primul parc ce-i iese in cale. Ar fi mare pacat sa ne petrecem ziua intreaga in casa, cand soarele a decorat tot orasul in galben stralucitor. Spre seara cand galbenul va fi incet, incet inlocuit de albastru inchis, vine randul nostru sa impodobim cu prezenta noastra locuri ca New York Café, For Sale Pub, unde putem schita alaturi de prieteni dragi planuri de viitor frumoase. Indragostitii isi pot creiona din priviri sentimentele, ca odinioara, in Festival 39, iar pentru cei mai mari petrecareti, avem o surpriza: in seara aceasta, in Sofa Club, se organizeaza petrecere cu bratari rosii, galbene si verzi. Mai mult, tuturor participantilor le vor sclipi ochii de la vopseaua neon, bete, ochelari, mingi, toate fluorescente   Oare ce inseamna culorile diferite ale bratarilor...
2014-03-21
1207
0
0

Vezi si alte articole

Schimba titlul
Sa dam burta jos!
Specialitati libaneze
Vacanta in orasul tau

Likes & Shares

Zacusca Labs © 2006 - 2021 by Eyescape Media. Toate drepturile rezervate .
Termeni si conditii    Politica de confidentialitate    Parteneri